pediasure milk
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- 1-10 歲適用
- Title
- 小安素 牛奶口味
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食材
- 4 大勺小安素粉
- 2 杯自製雞湯
- 200g 白花椰菜
- 150g 青花椰菜
- 3 大勺玉米粉
- 適量切達起司絲
- 1/4 杯麵包粉
- 少許鹽與胡椒
小安素花椰菜焗烤
小安素花椰菜焗烤
準備時間：35 分鐘
份量：4 份
步驟
- 在鍋中將雞湯煮沸，放入青花菜和白花菜汆燙至約七分熟。
- 將花椰菜撈起放入耐熱烤盤中，保留剩餘的雞湯備用。
- 將烤箱預熱至 250°C。
- 在厚底平底鍋中放入剛才留下的雞湯、小安素粉和玉米粉攪拌均勻。用小火加熱並持續攪拌，最後加入鹽和胡椒調味。
- 待醬汁變濃稠後，攪入起司，然後淋在花椰菜上。
- 撒上麵包粉，放入烤箱烘烤 10-12 分鐘，或直到表面呈現金黃色。
- 從烤箱取出後立即享用，可搭配麵包或烤馬鈴薯。
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