7 Nutrisi yang Bagus untuk Tulang Orang Tua

7 Nutrisi yang Bagus untuk Tulang Orang Tua

susu untuk orang tua
susu untuk orang tua
susu untuk orang tua

Tulang manusia cenderung hilang kekuatan seiring dengan bertambahnya usia. Namun, banyak yang bisa dilakukan untuk menjaga agar tulang kuat meski di usia senja.

Salah satunya adalah dengan memberikan asupan nutrisi orang tua yang seimbang. Selain itu, beberapa hal yang bisa dilakukan untuk menjaga agar tulang tetap kuat antara lain tetap aktif, tetap berolahraga dengan intensitas sedang, melakukan aktivitas-aktivitas yang meningkatkan kekuatan otot, dan melakukan kegiatan yang melatih keseimbangan dan fleksibilitas.

Selain karena usia, ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi kesehatan tulang, di antaranya:

  • Jumlah kalsium yang dikonsumsi
  • Aktivitas fisik
  • Merokok dan konsumsi alkohol
  • Jenis kelamin
  • Ukuran tubuh
  • Ras dan sejarah keluarga
  • Kadar hormonal
  • Gangguan makan
  • Pengobatan tertentu

Agar tulang tetap sehat, selain menghindari berbagai faktor yang mempengaruhi kesehatan tulang di atas dan aktif beraktivitas fisik. Orang lanjut usia (lansia) juga perlu mendapat asupan nutrisi yang baik dan seimbang.

Mengapa Lansia Butuh Nutrisi untuk Tulang?

Tulang terus berubah, jaringan tulang baru dibuat untuk menggantikan jaringan tulang lama. Saat muda, tubuh membuat jaringan tulang baru dengan cepat dan massa tulang meningkat. Kebanyakan orang mencapai massa tulang puncak di usia 30-an.

Tulang manusia semakin rapuh seiring bertambahnya usia. Hal ini diperparah karena semakin berusia tua, nafsu makan biasanya semakin berkurang. Padahal, dengan porsi makan lebih sedikit membuat tulang kekurangan nutrisi.

Itu sebabnya, untuk menjaga tulang tetap sehat butuh sejumlah nutrisi. Beberapa jenis nutrisi yang bagus untuk tulang orang tua adalah kalsium, vitamin D, dan protein.

Kalsium membantu menjaga kepadatan tulang dan gigi membantu menjaga kepadatan tulang dan gigi . Vitamin D membantu tubuh untuk menyerap kalsium, sementara protein penting untuk perawatan tulang.

Selain ketiga nutrisi di atas, lansia juga perlu mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Alasan lain untuk memberikan asupan nutrisi orang tua dengan gizi seimbang adalah membantu Anda menjaga berat badan yang sehat. Berat badan kurang berkaitan dengan risiko tinggi patah tulang.

7 Nutrisi Orang Tua yang Bagus untuk Tulang

Biasanya kita hanya mendengar 3 jenis nutrisi yang baik untuk tulang lansia seperti paparan di atas.

Tapi sebenarnya, secara keseluruhan, ada 7 nutrisi yang dibutuhkan oleh orang tua untuk menjaga tulang tetap sehat dan kuat. Ketujuh nutrisi itu di antaranya:

1. Kalsium

Menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan RI, kebutuhan kalsium lansia adalah 1200 mg per hari. Kalsium bisa didapat dengan menyantap makanan yang bervariasi dengan gizi seimbang. Beberapa sumber kalsium yang baik adalah:

  • Susu, keju, dan produk turunan susu
  • Sayuran hijau seperti brokoli, kubis, okra tetapi bukan bayam*
  • Kacang kedelai, dan turunannya seperti tempe, tahu, susu kedelai, dan lainnya
  • Minuman berbasis nabati yang telah difortifikasi kalsium, seperti minuman soya
  • Kacang-kacangan
  • Ikan sarden dan salmon dengan tulangnya.

*)Bayam memang mengandung banyak kalsium tetapi juga mengandung oksalat, yang mengurangi penyerapan kalsium.

Baca Juga: Mengenali Manfaat Susu Kalsium Untuk Tulang Orang Dewasa

2. Vitamin D

Vitamin D dibutuhkan tubuh untuk membangun dan menjaga kesehatan tulang. Salah satu manfaat vitamin D untuk tulang adalah membantu penyerapan kalsium. Selain itu, vitamin D juga mengatur banyak fungsi sel di dalam tubuh. Vitamin D berfungsi sebagai antiinflamasi, antioksidan, dan mendukung kesehatan imun, fungsi otot, dan aktivitas sel otak.

Vitamin D bisa didapat dari susu fortifikasi, sereal fortifikasi, dan ikan yang mengandung lemak seperti salmon, makarel, dan sarden.  Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dengan gratis dari berjemur di bawah sinar matahari.

3. Vitamin K

Tak hanya berperan penting dalam proses pembekuan darah, vitamin K juga berperan menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.  Vitamin K bisa didapat dari sayuran berdaun hijau seperti brokoli dan bayam, minyak sayur, dan biji-bijian. Anda juga bisa memperoleh vitamin K dengan mengonsumsi daging dan produk susu.

4. Protein

Protein adalah nutrisi yang sangat penting bagi orang tua. Kepadatan Mineral Tulang (BMD) yang menjadi penentu penting kekuatan tulang, terkait dengan asupan protein. Makanan tinggi protein termasuk produk susu, daging, unggas dan ikan, dan telur. Sumber protein dari sayuran termasuk polong, produk soya, kacang, dan biji-bijian.

5. Magnesium

Magnesium memiliki manfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah penyakit osteoporosis. Senyawa ini banyak terkandung dalam kentang, susu kedelai, kacang almond, ikan kembung, buah alpukat, dan masih banyak lagi.

6. Zinc

Zinc mencegah kerusakan tulang dan membantu merangsang pembentukan tulang baru.  Asupan zinc bersama nutrisi tulang penting lainnya membantu mempertahankan tulang yang kuat hingga usia lanjut. Zinc terdapat dalam berbagai makanan laut seperti kepiting, tiram, lobster, dan kerang. Selain itu juga didapat dari daging kambing, sapi, domba serta sayur-sayuran macam kangkung, asparagus, dan buncis.

Baca Juga: Catat! 10 Manfaat Zinc Bagi Tubuh Manusia!

7. Omega 3

Riset menunjukkan, Omega 3 dapat memperbaiki kekuatan tulang dengan mendorong jumlah kalsium di dalam tulang. Omega 3 bisa didapat dari ikan berlemak, makanan laut, kacang-kacangan, dan alga.

Nutrisi Tambahan untuk Jaga Kepadatan Tulang

Beberapa sumber makanan dengan berbagai di atas menjelaskan apakah orang tua perlu minum susu. Meski begitu, memilih susu untuk orang tua tidak bisa sembarangan.

Anda bisa memilihkan susu terbaik untuk dikonsumsi orang tua dengan melihat tabel nutrisi di kemasannya. Jika Anda mencari susu orang tua untuk tulang, pastikan kandungan nutrisinya telah lengkap seperti yang dijelaskan di atas.

Salah satu yang bisa Anda pilih adalah Ensure Gold. Suplemen nutrisi ini yang mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk mendukung aktivitas sehari-hari.

Ensure Gold mengandung triple protein (whey, kasein, dan soya) yang menyediakan asam amino yang berkesinambungan untuk sintesa protein. Formulasi ini lebih mudah diserap, dicerna, dan bertahan lama di dalam tubuh.

Ensure Gold juga satu-satunya nutrisi dewasa yang mengandung β - Hidroxy – β – methylbutyrate (HMB) yakni metabolit asam amino leucine. Secara klinis, kandungan HMB terbukti dapat mencegah pemecahan protein sehingga dapat mencegah kehilangan massa otot atau berat badan. Secara ilmiah melalui penelitian telah terbukti suplementasi 1,5 gram HMB setiap hari selama 8 minggu signifikan meningkatkan kekuatan.

Kandungan lain dalam Ensure Gold adalah 100% minyak nabati, yaitu MUFA, PUFA, minyak bunga matahari, canola, dan kedelai.  Nutrisi ini baik untuk membantu fungsi jantung.

Nutrisi lain dalam Ensure Gold adalah 134 vitamin dan 9 mineral. Dengan kandungan vitamin dan mineral ini bisa bantu daya tahan tubuh tetap optimal. Selain itu, Ensure Gold juga kaya kalsium dan vitamin D. Seperti yang kita tahu, nutrisi tersebut baik untuk jaga fungsi tulang agar tetap kuat.

Ensure Gold tersedia dalam 3 pilihan rasa yang lezat yaitu Vanila, Cokelat dan Gandum yang di sukai orang indonesia.

Itulah asupan nutrisi orang tua untuk menjaga kesehatan tulang. Semoga bermanfaat.

SUMBER:

How much physical activity do adults need? - CDC. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.cdc.gov/physicalactivity/basics/adults/index.htm  

Risk Factors - Bone Health. Retrieved February, 06, 2023 from https://healthybonesaustralia.org.au/your-bone-health/risk-factors/ 

Bone health: Tips to keep your bones healthy - Mayo Clinic. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/in-depth/bone-health/art-20045060 

Bone Health Nutrition Issues in Aging - PMC. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257623/ 

Optimizing bone health in older adults: the importance of dietary protein - PMC. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2907525/ 

Keep bones healthy over 65 - NHS. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.nhs.uk/live-well/bone-health/keep-your-bones-strong-over-65/  

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 28 TAHUN 2019 TENTANG ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN UNTUK MASYARAKAT - Kemkes. Retrieved February, 06, 2023 from http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf  

Calcium | The Nutrition Source - Harvard T.H. Chan School of Public Health. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium/ 

Food for healthy bones - NHS. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.nhs.uk/live-well/bone-health/food-for-strong-bones/ 

Calcium/Vitamin D Requirements, Recommended Foods & Supplements - BHOF. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.bonehealthandosteoporosis.org/patients/treatment/calciumvitamin-d/ 

Vitamin D - Mayo Clinic. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-d/art-20363792 

Vitamin D - NHS. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/ 

Vitamin K and Bone Health: A Review on the Effects of Vitamin K Deficiency and Supplementation and the Effect of Non-Vitamin K Antagonist Oral Anticoagulants on Different Bone Parameters - PMC. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6955144/ 

Vitamin K and bone health in older adults - PubMed Gov. Retrieved February, 06, 2023 from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24597993/ 

Protein intake: effects on bone mineral density and the rate of bone loss in elderly women - PubMed Gov. Retrieved February, 06, 2023 from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12791633/ 

Protein and other nutrients - International Osteoporosis Foundation. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.osteoporosis.foundation/health-professionals/prevention/nutrition/protein-and-other-nutrients 

Osteoporosis: Calcium and Magnesium - Spine Universe. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.spineuniverse.com/conditions/osteoporosis/osteoporosis-calcium-magnesium 

Magnesium for Bone Health: Why You Need More Mg for Strong Bones - Natural Calm Canada. Retrieved February, 06, 2023 from https://naturalcalm.ca/magnesium-for-bone-health/  

Zinc For Bone Health - Life Extension. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.lifeextension.com/magazine/2021/4/zinc-bone-health 

17 Science-Based Benefits of Omega-3 Fatty Acids - Healthline. Retrieved February, 06, 2023 from https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3

Produk Rekomendasi

Artikel Terkait