小安素花生醬能量棒

小安素花生醬能量棒


準備時間: 1 小時 20 分鐘

份量:10 份

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食材

  • 1/3 份小安素
  • 3 湯匙低脂花生醬
  • 2 湯匙無鹽奶油
  • 12 顆大棉花糖
  • 1 杯玉米片(壓碎)
  • 1/3 杯脆米香
  • 1/4 杯快煮燕麥片

 

淋醬:

  • 2 湯匙低脂花生醬

步驟

  1. 在一個 8 x 4 英寸的長方形烤盤中鋪上鋁箔紙,讓邊緣稍微超出盤子,並在鋁箔紙底部輕輕刷上一層油。
  2. 將花生醬、奶油和棉花糖放入微波碗中。以高溫微波約 20 秒,攪拌至完全融化並混合均勻。
  3. 在一個大碗中,混合小安素、玉米片碎、脆米香和燕麥片。
  4. 加入微波好的花生醬混合物並攪拌均勻。洗淨雙手並抹上一點油,將混合物均勻壓入盤中。
  5. 將花生醬放入微波碗中。微波約 15 秒後攪拌至滑順。
  6. 將花生醬塗抹在其上,放入冰箱冷藏 1 小時。
  7. 提著鋁箔紙邊緣將整塊取出,放在砧板上切成 10 塊。
  8. 儲存在密封容器中並冷藏。食用前請先退至室溫。

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