pediasure milk
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- 1-10 歲適用
- Title
- 小安素 牛奶口味
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食材
- 1 份小安素
- 1 包奶油乳酪（放置軟化）
- 1/2 罐煉乳
- 1/3 杯檸檬汁
- 1 茶匙香草精
- 1-1/2 杯消化餅乾碎末
- 3 大匙無鹽奶油（融化備用）
- 2 杯新鮮莓果或櫻桃（裝飾用）
小安素迷你起司塔
小安素迷你起司塔
準備時間： 20 分鐘（外加 4 小時冷藏時間）
份量：12 份
步驟
- 在 12 格的馬芬烤盤中放入紙襯（烘焙紙杯）。
- 在碗中，將消化餅乾碎末與融化奶油混合均勻。
- 在每個紙襯底部舀入一大匙餅乾碎，用湯匙背面壓實成塔皮。壓好後先放在一旁備用。
- 取一大型攪拌碗，將奶油乳酪打至蓬鬆狀。接著慢慢加入煉乳與小安素攪拌至質地滑順，最後拌入檸檬汁與香草精。
- 將乳酪混合液倒入馬芬紙襯內（覆蓋在塔皮上），平均分配。
- 放入冰箱冷藏 4 小時或直至凝固。享用前擺上新鮮莓果裝飾即可。
小撇步： 若想選擇低脂版本，可將煉乳與奶油乳酪換成低脂版本。
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